اسانس نعنا

اسانس نعنا 

نام علمی: Mentha spicata

ترکیبات موثره: Carvon

نعناء گیاهی علفی، چند ساله، از تیره دو لپه ای های پیوسته گلبرگ، از خانواده نعناعیان (Labiatae)می باشد. جزء سبزی های خوراکی است. از رشد ساقه زیرزمینی اندامهای هوایی (ساقه و برگ) به وجود می آید. ضخامت ریشه های نعناء 3 تا 4 میلیمتر است.

برگ‌ها‌ی این گیاه، به طول 3 تا 9 و به عرض 1 تا 3 سانتیمتر، بیضی شکل، پهن، در کناره ها دندانه‌دار و به رنگ سبز تیره می‌باشند. رگبرگ‌ها به رنگ آبی و در پهنک برگ دارای انشعاب‌های فراوانی هستند . حفره‌های محتوی اسانس در دو طرف برگ وجود دارند.

تاکنون حدود 34 گونه نعنا در جهان شناسایی شده که نزدیک به نیمی از این گونه‌ها در ایران رویش دارند.  بهترين نوع گياه نعناع كشور از لحاظ كيفيت و عطر در منطقه فين شهرستان کاشان كشت مي‌شود. موقعيت آب و هوايی و وجود خاك مناسب و مساعد برای رشد نعناء در اين منطقه از دلايل اصلی كيفيت اين گياه می باشد.

ترکیبات تشکیل دهندۂ اسانس نعنا به بیش از 20 نوع می رسد که مهمترین آنها منتول (40تا60 درصد) است و این ماده در دهان ايجاد احساس خنكی می كند.

 

مصارف صنعتی

  • ماده‌ی اولیه در صنایع دارویی گیاهی
  • صنایع آرایشی و بهداشتی برای ساخت محصولاتی مانند خمیر دندان و صابون
  • طعم دهنده‌ی صنایع غذایی برای محصولاتی از قبیل شیرینی آدامس و شکلات

 

 


  • قیمت : 0
  • مدل ها :
خرید کالا