زعفران

  • 0 دیدگاه
  • /
  • 0 پرسش

0 ریال

کد محصول: 4920
موجود در انبار: نمی باشد می باشد

سایر حجم ها:

ویژگی ها:

فروشگاه هیراد

  • موجود در انبار: نمی باشد می باشد
  • مبلغ قابل پرداخت: 0 ریال
  • هزینه ارسال براساس آدرس، زمان تحویل، وزن و حجم مرسوله شما محاسبه می‌شود.

کالاهای مشابه

زَعفَران یا زفران گیاهی است (نام علمی: Crocus sativus)از تیرهٔ زنبقیان، سردهٔ زعفران که خواص دارویی و رنگ غذایی دارد.

زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. از وسط پیاز و یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می‌شوند. از وسط برگ‌ها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می‌شود. گل‌ها دارای ۶ گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته‌ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند. گل‌ها دارای ۳ پرچم و یک مادگی منتهی به کلالهٔ سه شاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است. قسمت مورد استفاده این گیاه، انتهای خامه و کلاله سه شاخه است که به نام زعفران مشهور است و دارای بوی معطر با طعم کمی تلخ می‌باشد.

 

خواص درمانی:

  • دم‌نوش زعفران اساساً ضدافسردگی و نشاط‌آور بوده و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند

  • زعفران ویژگی سرخوشی داشته و امروزه برخی شرکت‌های دارویی اروپایی از آن بعنوان اینتگراتور ضد افسردگی استفاده می‌کنند.

  • زعفران به عنوان طعم دهندهٔ غذا و برای رنگ پارچه، در کشورهای در حال توسعه و توسط صنعت گران به مقدار زیاد استفاده می‌شود. 

  • در طب سنتی، زعفران به عنوان مسکن، خلط آور، محرک جنسی و معرق، کاربرد دارد. 


مصارف صنعتی: 

  • صنایع غذایی 

  • صنایع دارویی

ثبت پرسش؟

36

پرسش و پاسخ